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超聲波提取的原理

時(shí)間:2017-10-13    點(diǎn)擊: 次    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)    作者:佚名 - 小 + 大

超聲波提取原理:大能量的超聲波作用于提取介質(zhì),超聲波振動(dòng)處于稀疏狀態(tài)時(shí),介質(zhì)被撕裂成許多小空穴,這些小空穴瞬時(shí)即閉合,閉合時(shí)產(chǎn)生高達(dá)幾千大氣壓的瞬時(shí)壓力,即空化現(xiàn)象。在超聲場(chǎng)中液體中的微小氣泡首先經(jīng)歷氣泡的振蕩及生長(zhǎng)過(guò)程,即穩(wěn)態(tài)空化,然后是氣泡的壓縮和崩潰過(guò)程,即瞬態(tài)空化。空化中產(chǎn)生的極大壓力造成被破碎物細(xì)胞壁及整個(gè)生物體破裂,而且整個(gè)破裂過(guò)程在瞬間完成,提高了破碎速度,縮短了破碎時(shí)間,可極大地提高提取效率。

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